Tag: "Tipy kucharskie"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania | 17.10.2025
Jak pokroić ciasto?
Czy wiesz, jak pokroić ciasto? Dowiedz się, jak poradzić sobie z takim w blaszce, jak zrobić to w równe kawałki i jak uzyskać różne kształty. Poznaj też najlepszy nóż do ciasta, który pomoże Ci w tym zadaniu!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 16.10.2025
Jak pokroić kapustę pekińską?
Czy wiesz, jak pokroić kapustę pekińską? Sprawdź, jakie narzędzia wybrać i jak ją przygotować. Czy sposób krojenia ma znaczenie? Do czego możesz ją wykorzystać?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 16.10.2025
Jak pokroić ziemniaki? Na frytki, w łódki, w kostkę
Czy wiesz, jak pokroić ziemniaki? Dowiedz się, jak uzyskać popularne kształty: na frytki, w łódki i w kostkę. Jakie narzędzia przygotować oraz na co zwrócić uwagę w trakcie? Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć na ten temat!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 15.10.2025
Jak pokroić cebulę? W piórka, w kostkę
Sprawdź, jak pokroić cebulę w piórka, czy w kostkę oraz jak ją szybko i drobno posiekać. Jak kształt warzywa wpływa na smak i teksturę dania? Jaki nóż wybrać? Poznaj odpowiedzi na te pytania!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 15.10.2025
Jak obrać i pokroić melona?
Czy wiesz, jak obrać i pokroić melona? Sprawdź, jak zrobić to tak, aby zachować jak najwięcej owocu. Poznaj też dobre sposoby na podanie melona w trakcie imprezy. Jakim nożem go kroić i obierać?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 15.10.2025
Suszenie grzybów – kompleksowy przewodnik
Jak suszyć grzyby? Dowiedz się, jak zrobić to w domu, np. w piekarniku lub na sznurku. Jak zrobić to skutecznie i zadbać, by na długo zachowały świeżość? Czy przyda Ci się do tego specjalna suszarka? Czy grzyby przed suszeniem należy umyć? Sprawdź!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 14.10.2025
Jak pokroić tort? Nasze wskazówki
Czy wiesz, jak pokroić tort, aby kawałki były równe i dobrze się prezentowały? Sprawdź, co zrobić z ciastem okrągłym, wysokim czy prostokątnym oraz jak sobie poradzić, gdy jest piętrowe. Jaki nóż najlepiej wybrać?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 10.10.2025
Jak odgrzać pierogi?
Czy wiesz, jak odgrzać pierogi? Dowiedz się, jak zrobić to w wodzie, na patelni i w piekarniku oraz w jaki sposób podgrzać te zamrożone. Poznaj wszystkie sposoby i wybierz ten najlepszy, aby cieszyć się najlepszym smakiem i konsystencją!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 09.10.2025
Prażony słonecznik – jak go uprażyć?
Czy wiesz, jak uprażyć słonecznik? Dowiedz się, jakie ma właściwości, jakie ziarna wybrać oraz poznaj proces krok po kroku. Dlaczego prażony słonecznik smakuje i pachnie lepiej? Na co zwrócić uwagę w trakcie?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 08.10.2025
Jak rozpuścić czekoladę? Kąpiel wodna, mikrofala, garnek
Jak rozpuścić czekoladę, aby się nie przypaliła? Poznaj najlepsze sposoby: w kąpieli wodnej, czy w mikrofali. Na co zwrócić uwagę w trakcie wykonywania tego zadania? Sprawdź, jakich naczyń do tego użyć.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 07.10.2025
Jak smażyć kawałki kurczaka na patelni? Wskazówki
Czy wiesz, jak smażyć kawałki kurczaka na patelni, by danie wyszło soczyste i aromatyczne? Poznaj nasze wskazówki i stwórz wyborny obiad dla siebie i całej Twojej rodziny! Poznaj najlepsze tipy i dowiedz się, ile należy smażyć pierś z kurczaka w kawałkach.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 03.10.2025
Ciasto bez proszku do pieczenia – czy się uda? Co dodać zamiast proszku?
Czy ciasto bez proszku do pieczenia się uda? Co dodać zamiast niego? Dowiedz się, jak skutecznie piec… nawet gdy brakuje Ci tego składnika w domowych zapasach!
Czytaj więcej